Comes & Bebes

Biergarten Alemão em Itupeva (SP)! Prost!

Biergarten Alemão em Itupeva (SP)! Prost!

Se tem uma coisa que eu MORRO de saudades da Alemanha são os Biergartens. Cara, não passava uma semana sem ir em algum, inclusive no inverno. E ai, pra felicidade da família, meu marido descobriu uma cervejaria que tem um “quê” de Biergarten super escondido em uma cidadezinha vizinha de Jundiaí, Itupeva, Interior de SP. E que, por um acaso, é a cidade onde iremos morar em breve. Pois é, mais um motivo pra ficar feliz com a mudança. Lugar [...]

Monsterschnitzel: a conquista

Monsterschnitzel: a conquista

Lembram do “Monsterschnitzel”? Se nao lembram ou se nem sabem sobre o que estou falando, entao leiam aqui nesse post que eu escrevi. Pois é, no último domingo, cansados de fracassar nas operacoes “acabar com o Monsterschnitzel”, decidimos convidar potenciais devoradores para tentar, enfim, conquistar a vitória e DEVORAR o Monster e todos os acompanhamentos. Cinco monstros e meio, contra um gigante e suculento “Monsterschnitzel”. Um pouco após as 13 horas, os desbravadores se apresentam no local da batalha após ficarem [...]

Culinária brasileira na Alemanha – Parte 3: pão de queijo mineiro (o legítimo)

Culinária brasileira na Alemanha – Parte 3: pão de queijo mineiro (o legítimo)

Pois é, demorei, mas tá ai! Depois de muito tempo, muitos pedidos e muitas cobranças o Rô me passou a receita secreta do legítimo pão-de-queijo mineiro. Mas ó “xiu”, pois é segredo. (((-: INGREDIENTES: Para 1kg de polvilho doce: > 1 copo americano de leite. (Obs.: eu acho que 1 copo americano equivale a 150ml). > 1 copo americano de água. > 1 copo americano de óleo (soja, por exemplo). > 1 colher de sobremesa cheia de sal ou tempero. > [...]

Culinária brasileira na Alemanha – Parte 2: Coxinha de Frango

Culinária brasileira na Alemanha – Parte 2: Coxinha de Frango

Senhoras e senhores apresento aqui com exclusividade para o mundo inteiro a receita da coxinha de frango MA-RA-VI-LHO-SA que fiz no meu aniversário de 30 aqui na Alemanha. Sim! É possível fazer coxinha de frango maravilhosa também na Alemanha!!! (((-: É o que sempre digo: TUDO é possível, basta querer e se mexer!!! (((-: Atencão! É sim uma tarefa trabalhosa, mas o prazer que vem na hora de comer essa maravilha elimina qualquer cansaço, principalmente quando se está longe de casa e [...]