Arquivo da tag: culinária

FESTA – Ceia de Natal Alema 2009 (só para estrangeiros)

A Ceia de Natal aqui em casa esse ano aconteceu duas vezes, afinal festejar e comer nunca é demais, certo? A primeira foi uma ceia muito especial e romântica para dois: eu e o Rô (quem conhece a gente sabe … Continue lendo

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VIVER NA ALEMANHA – Café "Mamãe & Papai & Bebê"

Esse post poderia ser sobre vários assuntos como, por ex.: cafeterias em Stuttgart com infra-estrutura para atender maes com criancas de colo, número de bebês estrangeiros na Alemanha, número de bebês do sexo feminino nos últimos anos (todas sao meninas … Continue lendo

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CULINÁRIA BRASILEIRA NA ALEMANHA – Parte 4: Pastel em duas versoes

Quem chorava (como meu marido) porque aqui nao tem aquele pastel de feira, frito na hora e crocante, agora nao tem mais motivos. Fomos visitar um casal de amigos e o Rô comentou que estávamos na “busca pelo pastel” na … Continue lendo

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Monsterschnitzel: a conquista

Lembram do “Monsterschnitzel”? Se nao lembram ou se nem sabem sobre o que estou falando, entao leiam aqui nesse post que eu escrevi. Pois é, no último domingo, cansados de fracassar nas operacoes “acabar com o Monsterschnitzel”, decidimos convidar potenciais … Continue lendo

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CULTURA ALEMA – Aspargos

Aqui na Alemanha, assim como em muitos países europeus, muitas frutas e legumes sao essencialmente consumidas na época de colheita e quando a época de cada um chega é uma verdadeira festa. Abril e maio é a época de algo que eu AMO, … Continue lendo

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Culinária brasileira na Alemanha – Parte 3: pão de queijo mineiro (o legítimo)

Pois é, demorei, mas tá ai! Depois de muito tempo, muitos pedidos e muitas cobranças o Rô me passou a receita secreta do legítimo pão-de-queijo mineiro. Mas ó “xiu”, pois é segredo. (((-: INGREDIENTES: Para 1kg de polvilho doce: > 1 … Continue lendo

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